Cách làm bao tử heo khìa nước dừa hấp dẫn bữa cơm nhà

Điểm đặc biệt của bao tử heo khiến bao người bị hấp dẫn chính là cái giòn dai sần sật của nó, nay được tẩm ướp, sên khấu cùng vài gia vị mặn mà và nước dừa tươi ngọt sẽ tạo nên món ăn vô cùng đặc sắc đấy. Thoạt nhìn thì bạn thấy cách làm bao tử heo khìa nước dừa rất khó và công phu nhưng mọi thứ sẽ dễ dàng hơn nếu bạn lần lượt thực hiện từng thao tác theo hướng dẫn trong công thức sau, cùng Nấu ăn không khó chinh phục cách làm bao tử heo khìa nước dừa thôi nào.

Nguyên liệu làm bao tử heo khìa nước dừa

  • Bao tử heo: 500gr
  • Ngũ vị hương: ½ gói
  • Nước tương: 1 muỗng canh
  • Mật ong: 1 muỗng canh
  • Tiêu: 1/3 muỗng cà phê
  • Hạt nêm: 1 muỗng cà phê
  • Nước dừa: 1 trái
  • Tỏi băm: 2 muỗng cà phê
  • Dầu ăn

Cách làm bao tử heo khìa nước dừa

Bước 1. Sơ chế bao tử

Sơ chế bao tử heo
  • Bao tử heo bạn rửa sạch bên trong và bên ngoài, dùng dao cạo sạch lớp nhớt và phần mỡ thừa, chà xắt bằng chanh và muối để khử mùi hôi và giúp bao tử được trắng, cuối cùng bạn xả lại nước lạnh rồi để ráo.

Bước 2. Ướp bao tử

Ướp bao tử heo 30 phút
  • Bạn cho ½ gói ngũ vị hương, 1 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh mật ong, 1/3 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê tỏi băm vào bao tử trộn đều lên rồi ướp khoảng 30 phút. Bạn cũng có thể đeo bao tay vào và thoa đều gia vị lên bao tử sẽ giúp món ăn thấm vị hơn.

Bước 3. Khìa bao tử với nước dừa

Cách làm bao tử heo khìa nước dừa
  • Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng canh dầu ăn vào, đợi dầu sôi bạn cho 1 muỗng cà phê tỏi băm còn lại vô phi thơm, sau đó cho bao tử vào chiên lên.
  • Khi bao tử đã săn lại, hơi cháy vàng thì bạn cho nước dừa vào, vặn nhỏ lửa khìa đến khi nước dừa khô lại sền sệt, bao tử chuyển màu đỏ nâu đẹp mắt, mùi thơm dậy lên khắp phòng thì bạn tắt bếp là đã hoàn thành thêm món ngon từ thịt heo nữa rồi đấy.

Xem thêm: Cách Làm Lỗ Tai Heo Ngâm Chua Ngọt Giòn Giòn, Dai Dai Nhai Vui Miệng

Trình bày món bao tử heo khìa nước dừa

Cách làm bao tử heo khìa nước dừa

Xắt bao tử heo khìa nước dừa thành miếng nhỏ vừa ăn, thưởng thức cùng cơm trắng, bún, làm mồi nhắm tại các bữa tiệc đều đúng bài và bạn cũng đừng quên chuẩn bị thêm rau xanh ăn kèm để giúp bao tử heo khìa không bị ngán. Chúc bạn thành công với cách làm bao tử heo khìa nước dừa này nhé.

Đùi gà om nước dừa cũng là một trong những món ngon bạn phải thử qua vì quá ngon đấy, cùng xem bí quyết trong video sau bạn nhé.

 

Món vịt nấu chao có hương vị thơm ngon từ nước lẩu, từng miếng thịt vịt mềm chấm với nước chấm chao sẽ làm món vịt nấu chao thêm phần đậm đà hơn, là một món ăn ngon cuối tuần không thể bỏ qua.

Với cách làm gà xào chua ngọt bạn sẽ được thưởng thức những miếng gà giòn tan đậm đà gia vị khiến bạn phải ăn liên tục mấy chén cơm liền, muốn giảm cân cũng không kiềm chế được.

Chỉ đơn giản với cách làm mực xào dưa leo bạn đã có món ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi đấy. Nguyên liệu chế biến món này chỉ gồm mực, dưa leo, cà rốt và gia vị thôi, vào bếp ngay nào.

Bạn đã một lần được thử mùi vị hấp dẫn của món chả cá Hàn Quốc này chưa? Đừng lo, nay đã có Nấu Ăn Không Khó mách bạn cách làm chả cá xiên Hàn Quốc nóng hổi rồi đây.
0/5 (0 Reviews)

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Back to top button