Cách làm khổ qua tây xào tỏi đơn giản cho mâm cơm gia đình
Khổ qua tây là loại quả có vẻ ngoài tương tự như khổ qua nhưng lại có vị giống như mướp nhưng giòn hơn. Cách làm khổ qua tây xào tỏi là một trong những công thức chế biến loại quả này thành món ăn hấp dẫn, cùng Nấu Ăn Không Khó khám phá ngay bạn nhé.
Nguyên liệu làm khổ qua tây xào tỏi
- Khổ qua tây: 4 trái
- Tỏi: 3 tép
- Hạt nêm: 3 muỗng cà phê
- Tiêu xay: 1 muỗng cà phê
- Dầu ăn: 1 muỗng canh
- Nước lọc: 1 ly
Cách làm khổ qua tây xào tỏi
- Tỏi băm nhuyễn.
- Khổ qua tây gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
- Bắc chảo lên bếp, cho 1 muỗng canh dầu ăn và tỏi vào phi thơm.
- Cho khổ qua tây vào, xào khoảng 1 phút.
- Cho 1 ly nước lọc vào, nấu sôi rồi vặn lửa vừa nấu đến khi khổ qua tây chín.
- Nêm nếm 3 muỗng cà phê hạt nêm, nấu thêm vài phút cho khổ qua tây thấm gia vị rồi tắt bếp.
Cách làm khổ qua tây xào tỏi như thế là hoàn thành, cho món ăn ra dĩa rắc thêm tiêu xay rồi thưởng thức nóng. Có thể chấm thêm nước tương để món ăn đậm đà hơn tuỳ khẩu vị. Chúc bạn thành công với cách làm khổ qua tây xào tỏi và ngon miệng!
Món vịt nấu chao có hương vị thơm ngon từ nước lẩu, từng miếng thịt vịt mềm chấm với nước chấm chao sẽ làm món vịt nấu chao thêm phần đậm đà hơn, là một món ăn ngon cuối tuần không thể bỏ qua.
Với cách làm gà xào chua ngọt bạn sẽ được thưởng thức những miếng gà giòn tan đậm đà gia vị khiến bạn phải ăn liên tục mấy chén cơm liền, muốn giảm cân cũng không kiềm chế được.
Chỉ đơn giản với cách làm mực xào dưa leo bạn đã có món ăn vừa ngon vừa đủ chất rồi đấy. Nguyên liệu chế biến món này chỉ gồm mực, dưa leo, cà rốt và gia vị thôi, vào bếp ngay nào.
Bạn đã một lần được thử mùi vị hấp dẫn của món chả cá Hàn Quốc này chưa? Đừng lo, nay đã có Nấu Ăn Không Khó mách bạn cách làm chả cá xiên Hàn Quốc nóng hổi rồi đây.
