Cách làm món nhộng xào bông hẹ mới lạ hấp dẫn

by admin
0 comment

Nhộng tằm có khả năng chữa suy nhược cơ thể, liệt dương. Hoa hẹ bổ thận, trị mộng tinh, tiểu són… Việc kết hợp hai món ăn này với nhau sẽ có tác dụng tốt cho sức khỏe, nhất là với tạng thận. Nhộng xào bông hẹ là món ăn hơi lạ vị, không phải ai cũng ăn được, nhưng mà khi đã ăn rồi thì bạn phải phải mê mẫn với món ăn này đấy.

Cách làm món nhộng xào bông hẹ mới lạ hấp dẫn

NGUYÊN LIỆU

  • 200g nhộng
  • 400g bông hẹ
  • Gia vị: muối, tiêu, đường
  • Củ hành tím, cà rốt
  • Dầu ăn, nước mắm, bột ngọt

THỰC HIỆN

1. Chuẩn bị

  • Nhộng rửa sạch, để ráo nước.
  • Bông hẹ cắt bỏ bớt phần gốc, cắt khúc ngắn khoảng 5cm.
  • Củ hành tím băm nhuyễn. Cà rốt cắt sợi.

2. Chế biến

  • Đặt chảo lên bếp, cho vào khoảng 3 muỗng canh dầu ăn. Dầu nóng, cho hành tím vào phi thơm. Cho nhộng vào xào săn. Nêm muối, tiêu, đường, bột ngọt.
  • Cho bông hẹ và cà rốt vào đảo đều cho chín, nêm thêm 1 muỗng canh nước mắm. Nhắc xuống.

3. Trình bày

  • Xúc nhộng xào ra đĩa. Dọn ăn với cơm.

 

Related Posts

Leave a Comment